Речь идёт об одном из самых характерных блюд греческой кухни, корни приготовления которого уходят в глубокую древность
Архестрат – древнегреческий поэт родом из Джелы*, живший в IV веке до нашей эры, по праву считается отцом гастрономии
Коринфский изюм как продукт заготовки сушеного винограда богат клетчаткой, сахарами и микропитательными веществами
После освежающего купания в море, рекомендуется занять место в одной из прибрежных таверн, чтобы насладиться изысками знаменитой греческой кухни
В список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО на сегодняшний день включены четыре греческих элемента нематериального культурного наследия
В каждом уголке страны производится свой особенный сыр. Некоторые из них отмечены сертификатом (P.D.O.), подтверждающим
С чем у многих ассоциируются праздники? Конечно, с шикарным столом! А в Рождество и Новый год самое время насладиться изобилием
Греки не завтракают. То есть, привычного нашему пониманию завтрака с кашей, йогуртом или, на худой конец, бутербродом, здесь нет
Этой статьей мы открываем новую серию публикаций о кондитерских Салоник, расскажем о сладких тайнах, поведаем о вкусностях