Святой монастырь Кутлумуш находится недалеко от Кареи и освящен в честь Преображения Господня. Впервые, монастырь с названием Кутлумуш упомянут в документах 1169 года. Но, по сохранившейся купчей грамоте можно сделать вывод, что он существовал уже в 988 году, хотя впоследствии он был разрушен. Существует легенда, что основателем обители был некий араб (или турок) Константин Кутлумуш, принявший христианство, откуда и произошло название монастыря.
Трудным временем для монастыря был XIV век, когда каталонцы начали грабить его. Процветание в Кутлумуш пришло при просвещенном управлении игумена Харитона Имвросского (с острова Имврос), когда он получил важный документ, подтверждающий привилегии греков на владение обителью. В свою очередь получить официальное право на владение монастырем требовали и румыны. В 1393 году монастырю был дарован статус ставропигиального. В начале XV столетия к Кутлумушу присоединили пустующий монастырь святого Алипия, а в 1428 году патриаршей грамотой Патриарха Константинопольского Иосифа II, который сам ранее был насельником этого монастыря, официально подтверждалось, что монастырь святого Алипия отходит к обители Кутлумуш.
Период процветания монастыря сопровождался и бедствиями, здесь неоднократно случались пожары, наибольшие из них произошли в 1497 и в 1767 годах и, обитель была разрушена. Но благодаря щедрости правителей дунайских княжеств, впоследствии объединившихся в государство Румынию, была восстановлена. В восстановлении Кутлумуша большое содействие оказал и Патриарх Александрийский Матфей II. В XIX столетии, примерно в 1857 и 1870 годах огонь вновь нанес серьезный ущерб постройкам Кутлумуша. Ремонт был проведен усилиями игумена Мелетия. Последний пожар случился в 1980 г., вызванные повреждения удалось устранить недавно.
Собор монастыря, который относится к XVI веку, является типичным образцом афонской архитектуры.
Первоначальные фрески собора были закрашены. Купол и колокольня монастыря представляют работы XIX века. К Кутлумушу относятся 18 келий и скит во имя великомученика Пантелеймона, с 22 находящимися на территории леса каливами. Помимо этого, здесь расположены семь храмов и столько же - вне ее территории. В храме Всемилостивой Заступницы хранится одноименная икона Пресвятой Богородицы. Храм носит свое наименование в честь этой иконы.
В монастыре хранятся множество мощей святых: часть Живоносного Креста Господня, часть стопы праведной Анны ( матери Пресвятой Богородицы), кисть святого мученика Евстратия, глава святого Алипия Стилита, частицы мощей святой Марии Магдалины, святой великомученицы Варвары, святой великомученицы Анастасии, святого Харалампия, святого Трифона, святой Параскевы, святого Елевферия, святителя Григория Богослова и святого великомученика Пантелеимона.
Резной деревянный иконостас – эта один из особо ценных предметов искусства, находящихся в Обители. Здесь хранятся священные облачения и иконы.
В библиотеке монастыря содержатся 662 рукописи и более чем 3.500 печатных книг. Монастырь Кутлумуш находится на шестом месте на Святой Горе и является общежитийным, где проживают 20 монахов.
6(19) августа здесь отмечают престольный праздник во имя Преображения Господня.