Традиционные критские деликатесы «Симандираки»

Семейное предприятие «Симандиракис» начало работу по производству традиционных критских деликатесов в конце 1980-х годов.

Невероятно вкусные критские сладости «ксеротигана» и «авгокаламара» (критские «диплес» - хворост) из рук Элефтерии Симандираки стали известны далеко за пределами родного места и заставили семью искать способ, чтобы обслужить всех тех, кто хотел насладиться этим замечательными лакомством.

Заказов на сладости, получившие известность благодаря единственной рекламе на протяжении многих лет - качеству продукции и безупречному обслуживанию, передаваемым из уст в уста, становилось всё больше и больше. Предприятие было включено в программу развития для удовлетворения растущего спроса. Оборудование было модернизировано, пространство расширилось, и новое оборудование со всеми современными характеристиками заняло место старого.

Сегодня компания может удовлетворить потребности каждого социального и семейного мероприятия по всей Греции по обеспечению праздничных столов «ксеротигана» и другими традиционными критскими деликатесами, всегда с известным качеством и обслуживанием. Крупные рынки Крита, Афин, Салоник и остальной Греции «распробовали» продукцию компании, которая помимо уникальных «ксеротигана» презентует и другие традиционные критские продукты, такие как «кальцунаки», «креатопита», кулураки, «марафопита», «крицини», но также и любой другой традиционный критский продукт в соответствии с индивидуальными потребностями и требованиями каждого клиента. Недавно компания представила в новых инновационных упаковках новые виды «ксеротигана», которые можно найти в магазинах деликатесов по всей Греции.

Многое изменилось с тех пор, как мать и глава семьи готовила свои любимые «ксеротигана» на своей домашней кухне. Но то, что не изменилось, но было передано детям, принявшим эстафету бизнеса от родителей, - это любовь и страсть к своему делу, которые делают продукты такими же вкусными и натуральными, как когда-то их запомнили в родных местах.

Компания «Симандиракис» находится в деревне Кера, муниципалитета Киссамос, в Ханье, владеет частными объектами и транспортными средствами для доставки продукции и обладает сертификатом ISO 22000: 2005.