B. Restaurant

«Bита» («Буква «В») - это качественный café-ресторан, расположенный на территории музея, который с самого начала своей деятельности смог запустить проект museumdining на всех уровнях.

Ресторан «B.» «прячется» в «недрах» Музея Византийской культуры города Салоники - одном из самых красивых зданий общественной архитектуры в Греции, построенном в последнее десятилетие прошлого столетия по проекту Кириакоса Крокоса, который называют «мифом строительных сооружений». 

С парковкой, рядом с мэрией города Салоники и Международным выставочным комплексом, в центре города, с обширной зеленой зоной, расположенной вокруг Музея, представляющей собой один из участков «зеленых легких» города Салоники.

В кафе-ресторане «B.» Вы можете насладиться ранним утром необыкновенным завтраком и прекрасными напитками, продолжив день приятным бизнес-ланчем или ланчем в кругу друзей, а вечер закончить романтическим ужином при свечах.

Тесное сотрудничество неоднократно удостоенного наградами шеф-повара Сотириса Евангелу с владелицей кафе-ресторана Хрисой Кониорду способствует созданию особенного и одновременно доступного меню для каждого времени года, для каждого часа дня, основанного на блюдах средиземноморской кухни, с некоторыми нотами французской и итальянской кухни.

В «В.» вкус становится искусством и в сочетании с высокой эстетикой и с прекрасно оформленным помещением, создающим атмосферу истинного благополучия, превращается в реальность, без рева машин и уличного шума.

Открыв для себя «В.», Вы сразу поймете, что он стал для Вас любимым местом для отдыха в самом очаровательном месте городского центра!

Меню

Утренняя карта состоит из богатого разнообразия напитков и соков, а также интересных предложений: багетов, клаб-сэндвичей и омлетов.

Меню ресторана обещает вкусовое путешествие с чистым вкусом и красивыми блюдами. Обновляется каждые 6 месяцев, основываясь на сезонные средиземноморские ингредиенты, с влиянием французской и итальянской кухни. Одновременно, помимо предоставляемого каталога, ежедневно предлагаются блюда, приготовленные в кастрюле (магиревта).

Винная карта включает в себя 60 тщательно отобранных марок греческих вин, охватывающих широкий круг греческих и международных виноградных сортов, а также большинство регионов Греции, имеющих винные традиции.

Карта бара, с широким выбором изысканных коктейлей и алкогольных напитков, удовлетворит самых требовательных клиентов.