В наше время 1 января является в Греции праздничной датой не только потому, что это первый день Нового года, но и потому, что это День Святого Василия (Агиоса Василиоса), почитаемого греками за ум, доброту и щедрость по отношению к беднякам. Именно поэтому на новогоднем праздничном столе основное место принадлежит «василопите» - пирогу Святого Василия, с запеченной внутри монеткой на счастье - «флури». Конечно, раньше это была золотая монета, а сегодня - обычная или символическая монета с изображением какого-либо святого, завернутая в алюминиевую фольгу. Правда, очень часто большие компании на празднике разрезания новогоднего пирога («копи василопитас») кладут в неё именно золотую лиру, а те, кто обходится обычной монеткой, в качестве награды за неё дарит счастливчику определенную денежную сумму, иногда даже существенную.
По преданию, именно Святой Василий стал основоположником этой традиции, когда под Новый год раздал бедному люду всё своё имущество, запекая в испечённые хлебцы по одной золотой вещичке в дар для каждой семьи. Поэтому греческий народ в знак благодарности первый кусочек пирога отрезает на имя Святого, второй - для дома, а уже третий предназначается самому старшему члену семьи и так, по очереди, - до самого младшего. Незамужние девушки даже кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне своего суженого.
А как же встречали Новый год в Древней Греции?
Оказывается в Древней Греции начало года приходилось на самый длинный день в году - 22 июня.
Греческий год в то время делился на 12 лунных месяцев, которые включали в себя, поочередно, то 30, то 29 дней. В итоге лунный год насчитывал 354 дня, то есть он был на 11 дней меньше солнечного года. Чтобы убрать возникшую разницу, афиняне каждые 8 лет добавляли дни (до 30) в 3 месяц каждого третьего, пятого и восьмого года. Но, поскольку и этого было недостаточно, через каждые 16 лет они вводили ещё 3 дополнительных дня.
Интересно, что в Афинах, к примеру, год начинался в летнее солнцестояние (21 июня.); на острове Делос - в зимнее солнцестояние (21 декабря), а в Беотии и на острове Родос - осенью. Причём первоначально год у древних греков делился только на зиму и лето и, наверное, не случайно, потому что даже в современной Греции ярко выражены именно эти два времени года.
Уже позже древние греки стали делить год на зиму, лето и весну. И только потом появилась осень, наступавшая в эпоху завершения жаркого времени и сбора урожая, когда на небе светила звезда Арктур (Медведица).
Так часто проводимые реформы календаря дезорганизовывали весь распорядок праздников в течение года, поскольку религиозные обряды, связанные с определённым временем года, подчас не совпадали с соответствующими природными явлениями и процессами. Как раз об этом говорит Аристофан в своей комедии «Облака», где богиня Луны - Селена - выражает свое недовольство эллинами, которые так вольно обращаются с лунным календарём:
Сердится на вас богиня: вы обидели её.
Хоть не на словах - на деле помогает вам она.
Мало ль драхм вам каждый месяц сберегает лунный свет?
Возможно, в связи с этим каждый год в каждом греческом полисе назывался по имени стоящего в этом году у власти должностного лица. Так, древние греки говорили: в архонтство Каллиада, в архонтство Евфина, в архонство Херонда… Безусловно, для современного человека - это просто слова, для древних же греков это были три значимые даты: победа в битве при Саламине, начало Пелопонесской войны и Херонейское поражение. Вот так-то!
Древние греки понимали, что цепочка времени в последующие эпохи может выглядеть совсем иначе, поскольку никто никогда не знает, в какой исторический период живёт. Это могут определить только будущие поколения. Но вот определение времени по периоду правления того или иного должностного лица точно даст прожитому кусочку жизни право на память и незабвенность!
Знаете ли вы, что:
₪ некоторые греческие историки вели летоисчисление по Олимпиадам;
₪ день для древних греков начинался с солнечного заката. После Александра Македонского они стали считать начало дня с восхода солнца;
₪ культура произносить тосты пришла к нам из Древней Греции. Она берёт своё начало от симпосий (пить вместе, в значении соместного пиршества), где за чашей разбавленного водой вина велись учёные беседы. Более того, были разработаны точные каноны, которые предусматривали правила поведения за столом, число приглашаемых к застолью и даже, кого звать за один стол и как рассадить гостей. А тосты «перелетали» от одного к другому, вызывая у присутствующих волны счастья и удовлетворения;
₪ первый тамада появился также в Древней Греции. Его называли симпосиархом (руководитель симпосия). На симпосиарха возлагалась ответственность за то, чтобы все гости остались довольными симпосиумом и чтобы беседы были содержательными. Кроме того, симпосиарх следил за тем, чтобы нежданно пришедшие гости не внесли раскола в компанию, но в то же время были приняты достойно.
По Плутарху, «симпосиарх должен знать по опыту - и лучше всего, о каждом из участников симпосия - как на них действует вино, кто сколько может выдержать несмешанного, кто в какую сторону подвержен уклонению от душевной уравновешенности». И не только - он должен был считаться с общими различиями природных и возрастных качеств всех присутствующих на симпосиуме, «дружелюбно относиться ко всем угощаемым и ни к одному не иметь какой-либо затаённой неприязни, ведь только при этом условии его распоряжения не будут никого удивлять, его беспристрастие не вызовет сомнений, шутки будут восприняты без обиды».
