Пасха или Воскресение Христово - главный христианский праздник во всем мире. «Праздников Праздник и Торжество из торжеств» - так называет его Церковное Предание.
В христианской традиции праздник Пасхи предваряет многодневный пост, но так было не всегда. Примерно до V века единой традиции подготовки к празднику Воскресения Христова не существовало. Продолжительность постов, пища, которая была принята как постная, и другие особенности в Поместных Церквах были разными. Даже сам Праздник отмечался повсюду в разные дни: кто-то праздновал одновременно Страдание, Смерть и Воскресение Спасителя в день еврейской Пасхи, который всегда приходится на пятницу, кто-то отмечал праздник на следующий день - в субботу, кто-то, как сейчас, - в седьмой день недели, который в России получил название Воскресенья, а в Греции называется Κυριακή (кирьяки), что можно перевести как день Господень.
Устав предпасхального поста, которого Православная Церковь придерживается в наши дни, сложился в первом христианском монастыре - Лавре Саввы Освященного в начале VI века. Особенно строгими по этому Уставу являются Первая и Страстная недели Великого Поста, когда в некоторые дни предписывается полное воздержание от пищи. Но главное в христианском посте - не «голодание», хотя воздержание облегчает и дисциплинирует плоть человека, давая свободу духу совершенствоваться в добре. Наверное, поэтому пост существует во всех основных религиях и у всех народов.
Христианский же пост, как в древности, так и в наши дни отличается особым смыслом, который ясно и просто сформулирован в книге святого Ермы «Пастырь». Этот раннехристианский святой пишет о том, что главное - воздерживаться от плохих слов и злых желаний, очищать сердце от суеты. «Тогда твой пост будет праведным», - заключает святой Ерма. Именно очищением души и сердца должен стать пост для христианина. Чтобы встретить Праздник Христианской Пасхи - Воскресение Христово, очиститься и приготовить себя к встрече с вечностью должен весь человек, которого Христос избавил от смерти, совоскресив с Собою.
Несмотря на то, что Православный мир живет в наше время по одному Уставу, соблюдает Великий Пост, молится за великопостными богослужениями, и встречает Пасху в один и тот же день, у каждого народа сохраняются свои собственные национальные традиции и особенности проведения этих дней.
В Греции Пасха - национальный государственный праздник, поскольку Церковь здесь не отделена от государства. Целую неделю после Пасхи - всю Светлую Седмицу - у греков длятся пасхальные каникулы, и на работу они не ходят. У студентов и школьников каникулы еще длиннее - две недели - до и после Праздника Пасхи.
В наше время далеко не все соблюдают Великий Пост, но на Страстной неделе, как ее называют в Греции - Εβδομάδα των Παθών - стараются поститься все. Многие соблюдают очень строгий пост - не вкушают ничего, кроме хлеба и воды. Также всю неделю перед Пасхой верующие греки стараются ежедневно посещать храм.
Первые три дня Страстной недели служатся Литургии Преждеосвященных Даров, а в Великий Четверг, когда вспоминается Тайная Вечеря, во время которой Христос установил Таинство Причащения, совершается Литургия Иоанна Златоуста. В четыре первые дня Страстной недели, желающие причащаются Святых Таин, в Великую Пятницу, когда вспоминаются Страдания и Смерть Господа Иисуса Христа на Кресте, Литургия не совершается и причаститься нельзя.
В Великую Пятницу светская жизнь в Греции утихает, приспускаются государственные флаги. Звучат печальные колокольные звоны. Все стремятся принять участие в трогательных богослужениях этого дня: утром - чтение Святого Евангелия о Страданиях Спасителя, а вечером - погребальные шествия с Плащаницей.
Интересно, что в этот скорбный день звучит много музыки. Любительские и профессиональные хоры и оркестры готовят специальную программу из произведений, посвященных событиям Страстной Недели, и исполняют ее во время крестных ходов или сразу после них.
В домах подготовка к Празднику тоже идет всю неделю перед Пасхой. Греческие хозяйки в Великий Вторник пекут кулураки - это постное песочное печенье на апельсиновом соке, которым можно подкрепить свои силы в последние дни поста. В Великую Среду все несут для освящения в храмы закваску, на которой будут замешивать тесто пасхальной выпечки, и предназначенные для окрашивания яйца.
Традиционно в Греции пасхальные яйца окрашивались только в красный цвет, а в наши дни присутствуют не только другие цвета, но и разнообразное декорирование яиц. Существует насколько видов пасхальной греческой выпечки. Самая распространенная из них - τσουρέκι (чуреки). Это сдобный плетеный хлеб, который в России принято называть «косичкой», посыпанный миндалем или другими видами дробленых орехов. Ламброкуллура (Λαμπροκουλλούρα) - тоже плетеный хлеб, но выпекаемый в форме каравая с крестом посередине. Его выкладывают на блюдо и украшают крашеными яйцами.
Вечером в Великую Субботу все приготовления заканчиваются. В 11 часов вечера все собираются на Пасхальное богослужение со свечами, которые празднично украшены цветами и лентами. Во всех, даже самых отдаленных уголках Греции, эти свечи возжигают от привезенного из Иерусалима Благодатного Огня, который доставляют в аэропорты страны специальными рейсами и развозят по всей Греции.
После того как духовенство впервые восклицает «Христос Воскресе!», начинается фейерверк. Обычно он очень шумный и красочный, как объясняют греки, он символизирует землетрясение, произошедшее после Светлого Христова Воскресения и освобождение Воскресшим Христом душ умерших из ада.
Разговляются в Греции традиционным супом магирица (μαγειρίτσα), который готовится из бараньих потрошков с рисом и зеленью, и считается легким и диетическим блюдом для человека после длительного поста. Привычным для разговенья в Греции являются пироги с сыром и зеленью, а в течение всего дня Пасхи на вертелах готовят барашка или козленка, а также греческий мясной рулет - кокореци (κοκορέτσι).
В Греции принято в дни Пасхи оказывать гостеприимство, угощать соседей, делиться радостью со всеми. Понедельник Светлой недели даже получил название Δευτέρα της αγάπης - понедельник любви. В течение семи пасхальных дней звучит много народной и церковной музыки, устраиваются музыкальные фестивали, народные гулянья, танцы. Причем, танцуют все - от мала до велика, невзирая на положение в обществе. Эти дни можно назвать самыми радостными в году, недаром и по церковному они называются Светлой Седмицей.
