Живописный Собор Святого Георгия находится на восточной окраине города Серрес по дороге, ведущей в пригород Ай-Иоанни. Название «Крионерити» происходит от холодного источника подземных вод, существовавшего некогда здесь.
Построен до 1298 года и в 1344 стал метохом (совладением) Монастыря Святопочтенного Иоанна Крестителя, когда по указанию Ипомони-супруги градоначальника города Серрес-Сакелария Мурмура был подарен указанному монастырю.
Небольшой этот собор неоднократно подвергался разрушению со стороны турков в 1572 году, когда разрушилась и его восхитительная надстройка. Важной археологической его составляющей являются две его иконы, украшающие современный иконостас и представляют - одна из них Панагию Врефократуссу («держащую Младенца») - 1694 год и другая Христоса Пантократора («Вседержца») с подписью «от раба божьего монаха Акакия». Это церковь-близнец, известная под именем Святого Георгия Крионерити. Другая посвящена памяти Святого Димитрия.
День именного праздника считается день 23 апреля и иначе второй день Пасхи, если он приходится после 23 апреля.
