Ladi Tsouderos

Με φρέσκιες ιδέες και σύγχρονη επιχειρηματική προσέγγιση, ο Βαγγέλης Τσουδερός συνεχίζει δυναμικά την πολύχρονη οικογενειακή παράδοση μιας επιχείρησης που γνωρίζει όσο λίγες τα μυστικά της παραγωγής ποιοτικού, εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου.

H παραγωγή εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου για την οικογένεια Τσουδερού είναι μια ιστορία που μετράει σχεδόν ένα αιώνα: από τον παππού που ίδρυσε το πρώτο, παραδοσιακό ελαιοτριβείο, μέχρι τον γιο που εκσυγχρόνισε τις εγκαταστάσεις και βέβαια, φτάνοντας στο «σήμερα», στον εγγονό Βαγγέλη Τσουδερό που συνεχίζει ακούραστα την οικογενειακή παράδοση και την οδηγεί στη νέα εποχή.

Το κρητικό ελαιόλαδο είναι θεμελιώδες στοιχείο της παγκοσμίως διάσημης, για τις υγιεινές της ιδιότητες, κρητικής διατροφής.

Οι ευεργετικές του ιδιότητες ήταν γνωστές ήδη από την αρχαιότητα αλλά επιβεβαιώνονται και από σύγχρονες επιστημονικές έρευνες: το κρητικό ελαιόλαδο θεωρείται ελιξίριο μακροζωίας καθώς προστατεύει από καρδιαγγειακά νοσήματα, ρυθμίζει τη χοληστερόλη, έχει αντιθρομβωτική δράση, αλλά και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Χρησιμοποιείστε το ελαιόλαδο μας:
Το κρητικό ελαιόλαδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις συνταγές μαγειρικής αντικαθιστώντας άλλα φυτικά ή και ζωικά λίπη. Τα πιάτα γίνονται πιο γευστικά αλλά κυρίως, πιο υγιεινά, ακόμα και αν ετοιμάζονται στο τηγάνι.